Sempre faço questão de lembrar que a soluções para as questões ambientais não dependem só de medidas governamentais, mas de pequenas atitudes de cada um de nós no dia a dia, como separar o nosso lixo doméstico e evitar o uso de sacolas plásticas nos supermercados. Porém, podemos fazer muito mais, como por exemplo, descartar de forma adequada o óleo que utilizamos na cozinha da nossa casa.
Dados apontam que um litro de óleo é o bastante para contaminar 1 milhão de litros de água. Despejado no solo, o líquido pode impermeabilizá-lo, o que contribui para enchentes e alagamentos. E, em decomposição, libera gás metano, que, além de ter mau cheiro, agrava o efeito estufa. Para evitar o trabalho de descarte adequado, muitos estabelecimentos reaproveitam óleo na fritura, mas, isso também não é solução, já que representa risco para a saúde. Por outro lado, o óleo vegetal é uma matéria prima que não pode e nem deve ser desperdiçada. Ele remunera em cerca de R$ 1 por litro, um grande atrativo para catadores como alternativa de geração de renda.
O Programa de Reaproveitamento de Óleo Vegetal (Prove), lançado no final de 2007 pela Secretaria de Estado do Ambiente, está preparando uma série de ações de conscientização da população do Rio de Janeiro sobre a importância de não se descartar o óleo de cozinha no meio ambiente. Uma excelente iniciativa! Em breve, condomínios irão receber material impresso detalhado sobre os prejuízos causados à natureza pelo óleo jogado no vaso sanitário, na pia, direto nos bueiros, no solo, nos córregos ou misturado ao lixo; sobre o mal que pode causar à saúde e sobre os benefícios de sua reciclagem. Em vez de entupir ralos, tubulações e os esgotos da cidade, esse material pode voltar ao uso doméstico em forma de sabão, ou até mesmo ser usado na produção de biodiesel, detergente, glicerina e ração para animais.
Vamos colaborar! Vamos abraçar mais essa causa e contribuir para salvar o planeta, garantindo assim uma cidade, um país, um mundo melhor para as futuras gerações. Basta que façamos a nossa parte.
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